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3 1/2 x ca. 450 g | Chicken |
1 | lemon |
| Lindberg Snyder Barbecue Seasoning |
Wash chicken thoroughly and dry with paper towels. Rub chicken all over with lemon juice, including the cavity. Sprinkle generously with barbecue seasoning spice.
Roast at 450° for 15 minutes. Reduce oven temp. To 350° and continue to cook for a total of 15 - 20 minutes per pound.
lemon juice and seasoning under the skin. Season outside of skin
as above. Remove skin after cooking.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |