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| 1/4 Tasse | onion chopped |
| 1 Esslöffel | garlic chopped |
| 1/2 Tasse | scallions Chopped |
| 1/4 Tasse | water |
| 2 Tasse | Cilantro |
| 2 Tasse | Fresh epazote |
| 1/3 Tasse | olive oil |
| | salt |
| | black pepper freshly ground |
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In a blender, combine onion, garlic, scallions and water. Puree for 2 minutes and slowly add the cilantro and epazote. Slowly add 1/3 cup olive oil. Season with salt and pepper. This recipe yields ??.
Recipe
Martinez From the Tv Food Network - (Show # Cl-9321)
Formatted for MasterCook by Joe Comiskey, aka Mr Mad - joecomiskey@netzero. Net
Per serving: 840 Calories (kcal); 75g Total Fat; (75% calories from fat); 14g Protein; 39g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 134mg Sodium Food Exchanges: 2 Grain(Starch); 1/2 Lean Meat; 2 Vegetable; 0 Fruit; 14 1/2 Fat; 0 Other Carbohydrates
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
