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| 1 Tasse | Bottled mayonnaise |
| 2 Esslöffel | Tahini; (sesame seed paste) |
| 1 klein | Garlic clove minced, mashed |
| | To a paste with a |
| | Pinch ofsalt |
| 2 Esslöffel | mint leaves fresh, minced |
| 2 Esslöffel | lime juice fresh |
| 1/8 Teelöffel | cayenne pepper |
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In a bowl stir together the mayonnaise, the tahini, the garlic paste, the mint, the lime juice, and the cayenne. Serve the sauce with meat, chicken, or vegetables.
Makes about 1 1/4 cups.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
