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Rezept:

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Meat croquettes
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse	Cooked ground meat
	salt
	pepper
2 Esslöffel	water
1 Tasse	Thick white sauce
	celery salt
1	Eggs lightly beaten
die Zubereitung:
Combine meat and white sauce. Season to taste. Mix thoroughly. Cool. Form in balls, cones, or cylinders. Roll in crumbs. Fry in deep fat (385 F) until brown. Drain on crumpled absorbent paper. 8 servings. The Household Searchlight

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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