Die Dicken Bohnen aus den Hülsen entfernen, waschen und ca. 10 Minuten garen. Aus Öl, Essig und Gewürzen ein Dressing mischen und über die Dicken Bohnen giessen. Gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit dem zerbröckelten Schafskäse bestreuen und mit Baguette als Vorspeise servieren.