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600 Gramm | Rinderhackfleisch |
850 Milliliter | Kidneybohnen |
850 Milliliter | Tomaten |
425 Milliliter | Mais |
2 | grüne Paprikaschote |
3 | Zwiebel |
1 | Knoblauchzehe |
| Olivenöl |
| Salz |
| Pfeffer |
| Chili |
Das Gehackte anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten. Die Bohnen und den Mais abtropfen lassen. Die Tomaten und die Paprika würfeln.
Alles zusammen in einen Topf geben, würzen und 1 Stunde leise köcheln.
Schmeckt am besten aufgewärmt.
Dazu Reis oder Nudeln.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |