| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 4 | Äpfel schöne |
| 375 Milliliter | Rotwein |
| 50 Gramm | Zucker |
| 125 Milliliter | Vanillepudding |
| 1 Esslöffel | Mandeln, geröstet, gehackt |
| 1 Esslöffel | Haselnüsse, geröstet, gehackt |
| 50 Gramm | blaue Trauben |
| 1 Esslöffel | Johannisbeergelee |
| 1 Teelöffel | Maisstärke (o.ae.) |
| 4 | Kleine Tortelettsböden |
| | Zucker |
|
Kerngehäuse ausstechen. In Rotwein mit Zucker und etwas Wasser ca. 10 Minuten dünsten. Darauf achten, dass die Äpfel nicht platzen !
Gut abtropfen lassen. Vanillepudding mit Mandeln, Haselnüsse und geviertelten, entkernten Trauben mischen, Äpfel damit füllen. Obendrauf in Zucker gewälzte Trauben legen.
Kochflüssigkeit einkochen, mit Johannisbeergelee mischen und mit Maisstärke binden. Äpfel auf Tortelettsböden mit der Sauce anrichten.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
