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| 2 | Zwiebel |
| 500 Gramm | Hackfleisch |
| 3 Esslöffel | Tomatenketchup |
| 1 | Ei |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| | Paprika |
| 1 Esslöffel | Petersilie gehackt |
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So machst du es:
Zwiebeln in feine Würfel schneiden und mit den angegebenen Zutaten zu einem Fleischteig verkneten, ein bisschen scharfe abschmecken. Aus dem Teig viele daumengrosse Röllchen formen und unter dem vorgeheizten Grill oder in der Pfanne von allen Seiten bräunen.
Beilagen: Pommes frites, Kolibri-Salat.
der Stadtwerke Bochum
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
