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500 Milliliter | Tee schwarz |
2 Esslöffel | brauner Zucker |
250 Milliliter | schwarzer Johannisbeersaft |
40 Milliliter | weisser Rum |
40 Milliliter | schwarzer Johannisbeerlikör |
200 Gramm | süsse Sahne |
| Borkenschokolade |
Tee mit Zucker süssen und kühl stellen.
Saft, Rum, Likör und die Hälfte der Sahne in den Tee rühren.
Restliche Sahne steif schlagen. Teeflip auf Gläser verteilen. Jedes Glas mit einer Sahnehaube und Schokolade garnieren.
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |