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, 300 gr Karotten julienne raspeln , 2 Schalotten in Ringe schneiden , 1 Apfel schälen, würfeln , 1 El Zirtonensaft auf Karotten, Schalotten und Äpfel träufeln , 150 gr Quark cremig schlagen und mit , 1 El Öl 1 tl
, 1 tl Zitronensaft verrühren. Salz und Pfeffer , 6 Wallnuss hacken und darüberstreuen , 1 El Kürbiskerne darüberstreuen
Gut Essen Salate
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
