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Dieter's Taco Salad
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gGround beef, lean
Green pepper, large chopped
1 Teelöffelvinegar
1/2 TeelöffelPepper, red, crushed
1/4 Teelöffelgarlic powdered
Tortillas, 8-inch
12 Tomatoes; cherry, halved
1/4 Tasseparmesan grated
onion medium
8 x ca. 30 gTomatoe sauce, no-salt
1 TeelöffelMustard dry
1/2 TeelöffelBasil, dried, crushed
1 Teelöffelwater
4 TasseLettuce shredded
Carrot; medium, shredded
die Zubereitung:

Nutrition Information Per Serving: 353 cal., 30g pro., 30g carbo., 13g fat 85mg chol., 201mg sodium. Cook beef, onion, and 1/4 cup of green pepper till beef is brown; drain. Add next 7 ingredients. Bring to boil; reduce heat. Simmer 15 minutes. Warm foil-wrapped tortillas in a 350F oven for 10 minutes. Spray 4 10-ounce casseroles with nonstick spray coating; press 1 tortilla into each. Bake in a 350F oven for 15 minutes. divide lettuce among 4 plates. Place a tortilla on each plate. Spoon beef mixture into tortillas. Top with remaining green pepper, tomatoes, carrot, and cheese. Better Homes And Gardens


Anmerkungen zum Rezept:
keine