Frischkäse mit Joghurt cremig rühren. Basilikum in Streifen schneiden. Tomaten fein würfeln. Tomaten mit dem Öl, Salz, Pfeffer und Basilikum in die Creme rühren. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hell braun rösten und unterheben.
Zum Beispiel: Auf Baguette-Scheiben streichen.