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| 250 Gramm | Lammfleisch |
| 2 | Zwiebel |
| 1 | Lauch Stange |
| 2 | Möhren |
| 2 Esslöffel | Butter |
| 1250 Milliliter | Brühe |
| 1 Esslöffel | Fadennudeln |
| | Pfeffer |
| | Oregano |
| | Lorbeerblatt |
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Fleisch würfeln. Zwiebeln schälen und fein hacken. Lauch putzen und in dünne Ringe schneiden. Möhren schälen und klein würfeln. Butter erhitzen, Zwiebeln und Fleisch darin anbraten. Gemüse zugeben und alles 2 Minutenweiter dünsten.
Mit Brühe auffüllen, würzen und bei mittlerer Hitze 50 Minuten kochen. Nudeln zugeben und 10.Min. Ziehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.
Notizen (*1) : 23183896, -57098238, Ambrosia
Fingerprint : 30576693, -1031817657, Kalorio
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
