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Reader's Granola
Zutaten für 15 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseOats, old-fashioned
1 1/2 TasseAlmonds chopped
1 TasseCoconut shredded
1/2 Tassewheat germ toasted
1 Teelöffelsalt
14 x ca. 30 gMilk, sweetened condensed
1/4 TasseOil, vegetable
1 1/2 Tasseraisins
die Zubereitung:

Preheat oven to 300F. In a large bowl, combine oats, almonds, coconut, wheat germ and salt. Stir in milk and oil and mix thoroughly. Spread on a paper-lined shallow baking pan and bake, stirring occasionally, for 1 hour, or until golden. Stir in raisins. Let cool and store in an airtight container.

Per 1/2 cup: 341 cal, 9g pro, 16g fat, 43g car, 192mg sod, 12mg chol.

[Eating Well 6-92]


Anmerkungen zum Rezept:
keine