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| 1 Tasse | catsup |
| 2 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
| 1/2 Teelöffel | celery salt |
| 1/8 Teelöffel | sauce hot |
| 1 1/2 x ca. 450 g | ground beef |
| 2 Esslöffel | onion finely chopped |
| | salt |
| | pepper |
| 6 | Hamburger buns; split, toasted, and buttered |
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Combine catsup, Worcestershire sauce, celery salt, and hot sauce in a saucepan; bring to a boil, and set aside.
Combine beef, onion, salt, and pepper. Shape into 6 patties 1/2" thick. Place on grill 3 to 5 inches from coals; cook 3 to 5 minutes on each side or to desired degree of doneness. Baste occasionally with sauce.
Serve on buns with remaining sauce.
Coleman.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
