20 rote Cocktailkirschen 250 g Marzipan-Rohmasse 100 g Puderzucker 250 g Kokosraspeln 3-4 Schnapsgläser er Eierlikör (6cl) 200 g bittere Schokoladen-Fettglasur
Marzipan, Puderzucker und Eierlikör zu einer Masse verarbeiten. Kugeln drehn und diese mit einer Cocktilkirsche füllen. Anschliessend die Kugeln in der Schokolade baden und mit den Kokosstreuseln verziehren.