Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Bohnenburger auf Kartoffeln
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 70
Batate
200 GrammHackfleisch
Feigen
150 GrammKeniabohnen
Kohlrabi
150 GrammZentis Marzipan
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Bohnenburger auf Kartoffeln Dessert: Marzipanbowling auf Feigensosse

Zubereitung der Hauptspeise: Bohnenburger auf Kartoffeln

Die Kartoffel schälen, in kleine Würfel schälen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss feingehackte Petersilie dazugeben.Den Kohlrabi in Spalten schneiden, schälen, ca. 8 kleine Halbmonde daraus schneiden und diese kochen. Eine Hälfte der Bohnen in den Topf dazugeben. Die andere Hälfte der Bohnen in kleine Stücke schneiden und mit einer kleinggewuerfelten halben Zwiebel (vom gegnerischen Team geliehen!), einem Ei, dem Hackfleisch, Salz und Pfeffer verrühren und 4 Frikadellen draus formen und in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Alles zusammen auf einem Teller anrichten.


Anmerkungen zum Rezept:
keine