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| 1 | Ananas |
| 1 Packung | Hackfleisch |
| 3 | Karotten |
| 1 Glas | schwarze Oliven |
| 1 Packung | Pilzmischung |
| 1 | Salatgurke |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Bulette mit Waldpilzragout Dessert: Gefüllte Ananascrepes mit Joghurtschaum
Zubereitung der Hauptspeise: Bulette mit Waldpilzragout
Möhren und Gurken tournieren. Senf, ein bisschen zerbröseltem Weissbrot, Salz , Pfeffer, 1 Eigelb und dem Hackfleisch zu einem Teig verarbeiten.
Zu Frikadellen formen und in der Pfanne mit Öl anbraten. Im Ofen weitergaren. Pilze mit Butter und Olivenöl anrösten. Die kleingeschnittenen Oliven dazugeben und alles mit Rotwein ablöschen. Mit kleingehackter Petersilie bestreuen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
