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Rezept:

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Mrs. criswell's ginger cookies
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 Liter	Molasses; baking
1 x ca. 1/2 Liter	brown sugar
1 x ca. 1/2 Liter	Lard
1 x ca. 1/2 Liter	Milk; sour
8 Teelöffel	Baking soda; level, dissolved in milk
2 Esslöffel	Ginger; level
	Flour; to make stiff dough
die Zubereitung:
Let stand over night. Roll thin, glaze top of each cookie with 1 whole egg beaten light. Bake in hot oven. Makes 1/2 bushel. Note: Hot oven is 400 - 450 F. Wayne County, Oh

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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