Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Rindergeschnetzeltes mit Kartoffelchips Salat: Lauch-Sprossen-Salat

Dessert: Schoko-Pfannkuchen

Zubereitung der Hauptspeise: Rindergeschnetzeltes mit Kartoffelchips

Das Rinderfilet in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und in Olivenöl anbraten. Für die Sosse die Tomaten kurz anblanchieren, häuten, entkernen, in Würfel schneiden und mit frisch geschnittenen Knoblauch in Olivenöl, etwas Paprikapulver, Salz und Pfeffer ansautieren. Die Kidneybohnen einrühren, mit Rotwein ablöschen, mit Sahne auffüllen, einkochen, zum Schluss Gurkenstreifen und die Rinderfiletwuerfel dazugeben und alles mit gewürfelten Leerdamer bestreuen. Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben hobeln, im tiefen Fett ausbacken und salzen.