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| 250 Gramm | Bandnudeln |
| 1 Bund | Chilischoten |
| 2 | Bananen |
| 1 Tüte | Kokosraspel |
| 1 | Maiskolben |
| 1 Tüte | Mandeln geraspelt |
| 1 | Stubenküken |
| 1 Bund | Spinat |
| 100 Gramm | Shiitake-Pilze |
| 2 | Tomaten |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Shii-Take-Creme-Suppe Hauptspeise: Stubenküken mit Spinatnudeln und Bananen-Curry-Sosse
Zubereitung der Suppe: Shii-Take-Creme-Suppe
Die geputzten und geschnittenen Shii-Take-Pilze in Olivenöl anschwitzen, mit Weisswein ablöschen, mit Brühe und Sahne auffüllen, würzen und mit geschlagener Sahne veredeln. Die im Salzwasserbad blanchierten Maiskörner mit entkernten Tomatenwürfeln in Butter anschwenken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
