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250 Gramm | Fleischtomaten |
1 Esslöffel | Zwiebeln gehackt |
2 Teelöffel | Sonnenblumenöl |
250 Milliliter | Gemüsebrühe Instant |
| Meersalz |
| Pfeffer |
| Basilikum |
1 | Messlöffel Biobin; Bindemittel b. Bedarf das Doppelte |
2 Teelöffel | Sahne |
Tomaten schälen und kleinschneiden. Zwiebeln in Öl andünsten, Tomaten zugeben, mitdünsten und mit Gemüsebrühe auffüllen. Gewürze zugeben und etwa 10 Minuten kochen. Etwas abkühlen lassen. Biobin einstreuen und gut unterrühren, nochmals kurz aufkochen. Zum Schluss die Sahne zugeben.
Nährwerte pro Person:
Kilokalorien: 90
Kilojoule: 373
Eiweiss/g: 2, 8
Kohlenhydrate/g: 5, 2
Fett/g: 6, 4
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |