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Mohnkuchen
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die Zutaten:
300 GrammMohn gemahlen
Eier
250 GrammButter
250 GrammZucker
8 EsslöffelMehl
8 EsslöffelMilch
1 PackungBackpulver
die Zubereitung:

Alle Zutaten werden gemischt und in einer Springform etwa 50 Minuten gebacken. Den noch heissen Kuchen mit 2 Tassen starkem Bohnenkaffee übergiessen und erkalten lassen.

Anschliessend kann man den Kuchen beliebig mit Buttercreme füllen und verzieren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine