Die körnige Brühe in der Salatschüssel mit dem Wasser verrühren. Senf, Essig, Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzugeben und zu einer cremigen Sosse verrühren (nicht erschrecken wegen der Farbe).
Nun die Nudeln zur Salatsosse geben und gut vermischen. Die Fleischwurst, Eier und Gurken in Würfel schneiden und unterrühren. 2 - 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.