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| 125 Gramm | Camenbert |
| 100 Gramm | Doppelrahmfrischkäse |
| 20 Gramm | Butter |
| | Zwiebel klein, fein gehackt |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| | Paprika |
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Den Camenbert mit einer Gabel zerdrücken. Den Frischkäse dazugeben und miteinander vermengen. Anschliessend die Butter und die Zwiebel dazugeben. Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.
Der Camenbert lässt sich übrigens am Besten 'kleinkriegen', indem man ihn vorher etwa 1/2 Minuten bei 'Vollgas' in den Mikrowellenherd gibt.
Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen. Und die Mass Bier darf natürlich auf keinen Fall fehlen. ;-)
Camenbert:
Die Zubereitung für das 2. Rezept:
Der Camenbert wird mit der Gabel zerdrückt, mit der Butter, der kleingehackten Zwiebel und den Gewürzen gut vermischt. Man serviert ihn mit Salzstangerln oder isst ihn auf kräftigem Schwarzbrot.
Notizen (*) :
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
