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Gefüllte Champignons
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Champignons
Tomate fein gehackt
100 GrammMozzarella fein gehackt
 Frisches Basilikum, feingehackt
 Kräutersalz
 Zitronen Saft
Sesam
 Butter flüssig
die Zubereitung:

Champignons putzen, die Stiele abdrehen und fein hacken.

Champignonstiele, Tomate, Mozzarella, frisches Basilikum miteinander vermischen und mit Kräutersalz Zitronensaft würzen. Die Masse in die Pilzhüte füllen und mit Sesam bestreuen.

Die Champignons in flüssige Butter tauchen.

Auf dem Rost etwa 15 Minuten grillen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine