Teig auf ein gefettetes Blech streichen. Wenn es etwas schwer gehen sollte, dann die Palette etwas befeuchten und den Teig damit glattstreichen. Dann die Streusel auf den Teig verteilen und im Ofen bei 160 °C Umluft ca. 25 min backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Schlagsahne begiessen und auskühlen lassen.
