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Käsekuchen
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
150 GrammMehl
60 GrammMargarine
60 GrammZucker
Ei
 Salz
 Backpulver
Belag
750 GrammQuark 20%
1 TasseZucker
1 TasseÖl
1 TasseMilch
Eier
1 PackungPuddingpulver
 Etw. Zitronensaft
200 GrammFrüchte, ca. (nach der Saison oder nach
 Persönlichem Geschmack)
die Zubereitung:

(*) Rezept für eine Springform mit 26 cm ø Aus oben genannten Zutaten einen Mürbeteig herstellen.

Belag: Die Zutaten nach und nach verrühren, das Puddingpulver am Schluss dazugeben. Den Mürbeteig in die Backform drücken, die Früchte darauf verteilen, die Quarkmasse darauf geben und bei 200 GradC ca.

40-45 Minuten backen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine