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Rezept:

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Lamm - Griechische Grillgewürzmischung
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die Zutaten:
3 Esslöffel	Zitronen Saft
1/4 Tasse	Olivenöl
2	Knoblauch feingehackt
1/2 Teelöffel	Thymian
1/2 Teelöffel	Oregano
1/2 Teelöffel	Lorbeerblatt, gehackt
	Salz
	Pfeffer
die Zubereitung:
Alles gut vermengen. Auf die Lammfleischstuecke streichen, 4-5 Stunden durchziehen lassen. Grosse Stücke über Nacht durchziehen lassen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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