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| 4 | Hard-boiled eggs |
| 2/3 Tasse | Low-fat mayonnaise |
| 3/4 Tasse | Fat-free sour cream |
| 1 1/2 Teelöffel | Dijon mustard |
| 1/2 x ca. 450 g | Turkey bacon; cooked & crumbled |
| 1/3 Tasse | green onions chopped |
| 1 Tasse | celery chopped |
| 7 Tasse | Potatoes; cooked & cubed |
| 1/3 Tasse | Italian salad dressing; low calorie |
| | salt |
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Cut eggs in half and remove yolks. In a small bowl, mash yolks and blend with mayonnaise, sour cream, and Dijon-style mustard. In a separate bowl, chop egg whites. Combine with crumbled bacon, onion, celery, potatoes, and salad dressing. Fold in mayonnaise mixture and season with salt. Chill for at least 2 hours. Serves 8 to 10.
Eat-L Digest 16 July 96
From the Eat-L recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
