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| 500 Gramm | Vanilleeis |
| 1 Packung | Schattenmorellen |
| | (185 g Abtropfgewicht) |
| 1 Teelöffel | Speisestärke |
| 90 Gramm | Mehl |
| 3 | Eier |
| | Zitronen Saft |
| | Zucker |
| | Salz |
| | Fett zum Frittieren |
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8 Eiskugeln abstechen, ins Tk-Fach stellen.
Kirschen mit Zitronensaft, 2 Esslöffel Zucker und der Speisestärke kurz aufkochen lassen.
Aus dem Mehl, den Eiern und dem Salz einen Teig rühren.
Das Eis durch den Teig ziehen und im Fett frittieren.
Mit Kirschen anrichten.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
