Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Zitronen-Likör
Zutaten für 120  Menge anpassen
die Zutaten:
Limette
200 MilliliterZitronen Saft
 Pk von 2 Zitronen (unbehandelt, in
200 GrammKandis weiss
3 EsslöffelOrangenlikör
Korn (=, 7 l; 32
 Vol.%)
die Zubereitung:

1. Die Limette auspressen. Limettensaft, Zitronensaft, Zitronenschale und Kandis in 100 ml Wasser 5 Minuten bei starker Hitze im offenen Topf kochen. Den Likör unterrühren und abkühlen lassen. 2. Die Mischung mit dem Korn verrühren. Mit den Zitronenschalen in 2 Flaschen füllen und kühl lagern. Der Likör hält sich 1 Monat.


Anmerkungen zum Rezept:
keine