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| 350 Gramm | Schweinefleisch |
| 150 Gramm | Champignons |
| 1 | Zucchini |
| 6 | Tomaten in Öl |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 150 Milliliter | Wasser |
| 100 Milliliter | Sahne |
| 1 Packung | Maggi Fix für Jägertopf "Hubertus" |
| 50 Gramm | Povolone |
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Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Champignons putzen und in Viertel schneiden. Zucchini putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Tomaten in Öl abtropfen lassen, klein schneiden.
In einem Topf 2 El Thomy Reines Sonnenblumenöl heiss werden lassen, Schweinefleisch darin anbraten. Champignons und Zucchini zugeben und mitdünsten. 150 ml Wasser zugiessen, 100 ml Sahne, süss zufügen und zum Kochen bringen.
1 Beutel Maggi Fix für Jägertopf "Hubertus" einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 25 Minuten kochen. Tomaten zugeben und heiss werden lassen. Mit 50 g Provolone, frisch gerieben bestreut servieren. Servieren Sie dazu Tagliatelle.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
