| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1/2 | Thea |
| 250 Gramm | Harter Topfen |
| 100 Gramm | Speck |
| | Salz |
| 150 Gramm | Mehl glatt |
| 1 | Ei |
|
1. Mehl, Ei und 2-3 Esslöffel Wasser sehr gut durchkneten.
2. Nudelteig in nicht zu dünne Blätter auswalken.
3. Unregelmaessige Streifen oder Vierecke radeln (reissen), in Salzwasser kochen, abschrecken und in zerlassener Thea schwenken.
4. Geröstete Speckwürfel und Topfen daruntermengen.
kJoules/kcal: 2480/592 Fett: 46 g
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
