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| Aprikosenhälften aus der Dose gut abgetropft |
| Frischkäse |
| Blätterteig; Fertigprodukt |
| Ei verquirlt |
Backofen rechtzeitig auf die in der Packungsanweisung angebene Temperatur vorheizen.
Blätterteig auslegen und in Rechtecke schneiden, etwas grösser als d= ie doppelte Grundfläche der Aprikosenhälften.
Aprikosenhälften mit Frischkäse füllen und mit der Wölbung nach o= ben in die Mitte je einer Rechteckhaelfte setzen.
Teigränder mit Ei bestreichen und die freien Teighälften über die Früchte legen - Ränder gut festdrücken.
Teigtaschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Oberfläche mit Eigelb bestreichen.
Nach Packungsanweisung backen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |