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Chocolate-Chip-Cookies Tm
Zutaten für 6 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
335 GrammMehl
1 TeelöffelSalz
1 TeelöffelBackpulver
225 GrammButter zimmerwarm
300 GrammZucker (am besten halb braun, halb normal)
Eier
275 GrammChocochips
125 GrammGehackte Nüsse oder Mandeln
die Zubereitung:

Mehl, Salz und Natron in eine Schüssel sieben. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander untermischen. Mehl, Chocochips und Nüsse unter die Butter heben.

Den Teig mit einem Löffel auf ein mit Papier ausgelegtes Blech in kleinen Häufchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 10 Minuten backen.


Anmerkungen zum Rezept:
keine