Alle Zutaten gründlich mischen. Fleischklösschen beliebiger Grösse aus dem Teig formen.

Das Mehl im Fett anbräunen. Wasser unf Gewürze beifügen. Wenn es anfängt zu kochen, die Fleischklösschen hineingeben. Köcheln, bis die Klösschen gar sind.