cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Bohnencreme - pikant
Zutaten für	Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm	Bohnen
250 Gramm	Gemüsebrühe
20 Gramm	Haselnüsse
100 Gramm	Butter
2 Esslöffel	saure Sahne oder Schmand
1 Esslöffel	Olivenöl
2	Knoblauchzehen
1/2	Zitrone Saft
1/2 Teelöffel	Pfeffer frisch gemahlen
1/4	Peporoni klein geschnitten
1/2 Teelöffel	Salz
1 Teelöffel	Bohnenkraut frisch
5	schwarze Oliven
die Zubereitung:
Bohnen in Gemüsebrühe gar kochen, pürieren, Haselnüsse fein mahlen und mit klein geschnittenen Knoblauchzehen und allen anderen Zutaten zu Mus rühren. Pikant abschmecken, mit Oliven garnieren.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

Hotlinks:

aktuelle Rezepte:

Benutzer: