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Rezept:

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Zitronenschaum mit rosa Pfeffer
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
125 Gramm	Frischkäse fettreduziert
1	Zitrone unbehandelt
1 Esslöffel	Rosa Pfeffer, eingelegt
50 Milliliter	Rahm steif geschlagen
	Sm Salz, Pfeffer nach Bedarf
die Zubereitung:
Den Käse mit der Zitronenschale gut verrühren. Die Pfefferkörner und den Rahm darunter mischen, würzen 15 Minuten zugedeckt kühl stellen zum Siedfleisch servieren

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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