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Pausenbrot 3
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die Zutaten:
1 ScheibeVollkornbrot
1 TeelöffelButter oder Margarine
 Kresse
2 EsslöffelMagerquark oder körniger Frischkäse
1 EsslöffelMilch
1 TeelöffelKräuter frisch
50 GrammSalatgurke
 Salz
 Pfeffer
die Zubereitung:

Brot mit Streichfett bestreichen und Kresse daraufstreuen, halbieren und zusammenklappen. Den Magerquark mit den Zutaten anrühren und würzen. In ein verschliessbares Schälchen abfüllen.

* ca. 219 kcal/920 kJ *

Kühlschrank verwahrt, verlieren sie kein Aroma.

2:246/1401.62


Anmerkungen zum Rezept:
keine