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Rezept:

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Dippekoche
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
2	Eier
1	Dicke, feingewürfelte Zwiebel
1000 Gramm	Kartoffeln gerieben
	Dürrfleisch
	(1 in Milch aufgeweichtes Brötchen,
	Für die leichtere Variante)
	Salz
	(zwar vertragen die Kartoffeln einiges davon,
	Aber aufpassen: Speck kann auch sehr salzig sein)
die Zubereitung:
Zutaten gut vermengen, in eine Auflaufform füllen, Speckstreifen darüberlegen. Bei 180GradC 3/4 bis 1 Stunden backen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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