| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 100 Gramm | Butter |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 2 | Eier |
| 250 Gramm | Mehl |
| 1 Packung | Puddingpulver |
| 2 Teelöffel | (leicht gehäuft) Backpulver |
| 6 Esslöffel | Milch |
| 125 Gramm | Puderzucker |
| | Zitrone |
| | Bei Bedarf etwas heisses Wasser |
|
Butter sahnig rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier abwechselnd hinzugeben und solange rühren bis der Zucker geschmolzen ist. Mehl Puddingpulver und Backpulver durchsieben, löffelweise zum Teig geben, abwechselnd mit Milch verrühren. Mit zwei El. Kleine Portionen auf ein gefettetes Backblech geben (Abstand halten, denn die Portionen zerfliessen etwas). Bei 200 C 10 bis 15 Minuten backen, dann sofort mit Zuckerguss bestreichen. Dieser ist mit Puderzucker, Zitrone und wenn nötig etwas heissem Wasser dickflüssig angerührt.
Kommentar:
Amerikaner sind zwar etwas kleiner als im Laden, aber gut!
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
