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| | Mehrere Kopfsalatblätter, |
| 4 | Stangen Bleichsellerie, |
| 6 | Tomaten |
| 2 | Eier gekocht |
| 1 Schale | Thunfisch im eigenen Saft, |
| | Eine Handvoll grüne Oliven, |
| 2 Zweig | Basilikum eventuell mehr |
| | Olivenöl |
| | Weissweinessig |
| | Salz |
| | Pfeffer |
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Kopfsalatblätter auf einen Teller anrichten, Bleichsellerie in Stück darüber legen, ebenso die in Viertel geschnittenen Tomaten, das halbierte Ei, den in Stücke zerteilten Thunfisch und die Oliven. Aus Weissweinessig und Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten und über den Salat geben. Zum Schluss mit Basilikum garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
