Erfasst am 03.04.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De
Die gut gekühlte Schweineschulter und der gut gekühlte Schweinebauch durch die 8-mm Scheibe des Fleischwwolfes drehen, die restlichen Zutaten zufügen und intensiv vermischen. Den Abfüllaufsatz für Würste auf den Fleischwolf montieren. In Schweinedünndärme füllen und Würste von ca. 15 cm Länge abdrehen.
