Erfasst am 30.04.02 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Torsten Klaus

Zwiebel schälen und hacken. Pilze putzen und klein schneiden. Zwiebel und Pilze im heissen Öl goldbraun braten und würzen. Brühe und Sahne angiessen, aufkochen und binden. Aufschnitt und Schnittlauch kleinschneiden und mit erhitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sauce über die Nudeln geben und servieren.