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Coleslaw (Krautsalat)
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die Zutaten:
500
Weisskohl, grob geraspelt
2 gross
Möhren
grob geraspelt
2 mittel
Säuerliche Äpfel, geraspelt
1 mittel
grüne Paprikaschote
gewürfelt
1
Rote Zwiebel
gehackt
1 Esslöffel
Apfelessig
eventuell mehr
1 klein
Stange Sellerie, sehr fein gehackt
Salz
Pfeffer
250 Gramm
Joghurt oder halb Joghurt, halb Mayonnaise
die Zubereitung:
Thanksgiving-Büffet Alle Zutaten gut vermischen und kühlen.
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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