4 Tass. Mehl, 2 teel. Backpulver, 1 Pr. Salz, 2 Essl. Zerlassene Butter oder Öl, etwas Wasser. Zutaten zu einem trockenen teig verkneten, in stuecke brechen und auf einem mehbestaeubten brett zu kleinen fladen ausrollen. Ohne fett in einer pfanne kurz backen-ca. 1min pro seite langt.

wenn ihr rezepte für die füllungen und ähnliches aus der tex-mex kueche haben wollt, empfehle ich folgendes kochbuch: das ami kochbuch tony de lisa, verlag good ideas deutschherrnstr. 39 nuernberg, 0911-262641 fax 265787