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Rezept:

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Quarkbrötchen
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die Zutaten:
75 Gramm	Butter
75 Gramm	Zucker
1	Ei
1 Teelöffel	Zitronenschale gerieben
250 Gramm	Quark
250 Gramm	Mehl
1 Packung	Backpulver
50 Gramm	Rosinen
die Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, abgeriebene Zitronenschale und Quark hinzufügen. Nach und nach das Mehl und Backpulver drunterheben. Zuletzt Rosinen dazugeben. Strom: 175 °C (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Minuten

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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