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| 150 Gramm | Mehl |
| 100 Gramm | Kokosraspel |
| 1 | Limette; die Schale davon ersatzweise Zitrone |
| 100 Gramm | Butter oder Margarine |
| 1 | Ei |
| 100 Gramm | Zucker |
| | Mehl zum Ausrollen |
| | Tannenbaumfoermchen |
| 150 Gramm | Puderzucker |
| 1 | Limette; die Schale davon ersatzweise Zitrone |
| 5 Esslöffel | Limettensaft |
| 100 Gramm | Kokosraspel |
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Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kühles Fett, Ei und Zucker zu einem glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt stellen.
Elektro-Ofen auf 200 °C heizen. Teig auf bemehlter Fläche etwa 3 mm dick ausrollen. Tannenbäumchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Etwa 15 Minuten backen.
Puderzucker, Limettenschale und -saft verrühren, die Plätzchen bestreichen. Kokosraspel darüberstreuen.
Gas: Stufe: 3
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
