Kirschsaft zu Würfeln gefrieren lassen. Kirschen entsteinen und grob zerschneiden. Mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft mischen und das Ganze ziehen lassen.

Waser aufkochen, sprudelnd über den Tee giessen und 2 bis 3 minuten ziehen lassen. Kirscheiswuerfel in die oben angegebene Anzahl Gläser geben und den Tee darüber abseihen.

Die Kirschen mit dem angesetzten Saft und ja einer Orangenscheibe hineingeben. Glasränder mit Zitronenmelisse garnieren und den Tee mit Trinkhalm und langstieligem Löffel servieren.